szczuploizdrowo.pl

Przepis na Sałatkę Jajeczną z Szynką i Serem – Smaczny i Zdrowy Wybór w Diecie Jajecznej

Redakcja 2024-02-12 01:04 / Aktualizacja: 2024-07-26 00:36:50 | 0:21 min czytania | Odsłon: 68 | Udostępnij:

Sałatka Jajeczna Z Szynką I Serem to nie tylko danie, ale prawdziwe kulinarne arcydzieło, które łączy w sobie prostotę przygotowania oraz bogactwo smaków. Idealna na wiosenne dni, spotkania rodzinne, czy wielkanocny stół, to sałatka, która z pewnością zasłuży na miano gwiazdy każdej imprezy. Nasza redakcja postanowiła przyjrzeć się temu prostemu przepisowi z bliska, zbierając wszelkie istotne informacje i wskazówki.

Sałatka Jajeczna Z Szynką I Serem - Dieta Jajeczna

Składniki, które zachwycają

sałatki jajecznej z szynką i serem są:

  • 4 duże jajka (około 240 g)
  • 200 g szynki (preferencyjnie w plastrach)
  • 150 g żółtego sera (najlepiej w plasterkach)
  • 1 szklanka świeżych warzyw, takich jak ogórek, pomidor czy papryka
  • 2-3 łyżki majonezu
  • szczypta soli i pieprzu do smaku
  • szczypiorek do dekoracji

Aby uzyskać pełnię smaków, warto wybierać składniki o wysokiej jakości. W przypadku jajek, najlepiej wybierać te od zaufanych producentów. Koszt jednego jajka to zazwyczaj 1-2 zł. Szynka i ser stanowią większą część wydatków – dwa opakowania szynki i sera mogą kosztować około 20-30 zł łącznie. Jak widać, cena całej sałatki jajecznej z szynką i serem oscyluje w około 30-50 zł za cztery duże porcje, co czyni ją ekonomicznym wyborem.

Przygotowanie: krok po kroku

Przygotowanie sałatki jajecznej z szynką i serem nie zajmie więcej niż 20 minut. Oto kroki, które należy wykonać:

  1. Ugotuj jajka: Włóż jajka do garnka, zalej zimną wodą i gotuj przez 10 minut od momentu wrzenia. Po ugotowaniu, szybko zalej je zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
  2. Pokrój składniki: Gdy jajka ostygną, obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę. Tak samo pokrój szynkę oraz żółty ser, aby każdy kęs był pełen smaku.
  3. Dodaj warzywa: Pokrój świeże warzywa i dodaj je do miski z jajkami, szynką i serem.
  4. Przygotuj dressing: W osobnej miseczce wymieszaj majonez z odrobiną soli i pieprzu. Kiedy składniki są gotowe, polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
  5. Serwuj: Ozdób sałatkę szczypiorkiem i podawaj na zimno. Dla lepszego efektu odstaw ją na 20 minut do lodówki przed podaniem.

Wartości odżywcze i dieta

Sałatka jajeczna z szynką i serem to nie tylko smakowy hit, ale także zdrowy wybór. W porcji 100 g sałatki znajduje się około 150 kcal, co czyni ją idealną opcją dla osób dbających o linię. Składniki dają bogaty profil odżywczy, zawierający białka z jajek i szynki, zdrowe tłuszcze z majonezu oraz witaminy i minerały z warzyw.

Składnik Wartość odżywcza (na 100g)
Jajka 155 kcal
Szynka 120 kcal
Żółty ser 350 kcal

Co istotne, sałatka jajeczna z szynką i serem może być modyfikowana w zależności od preferencji żywieniowych. Dla tych, którzy muszą unikać glutenu, wystarczy upewnić się, że szynka i ser, a także majonez, posiadają oznaczenia "bezglutenowe". Takie podejście sprawi, że cała rodzina, niezależnie od ograniczeń dietetycznych, będzie mogła cieszyć się tym przysmakiem.

Podsumowując, sałatka jajeczna z szynką i serem to prawdziwy chameleon kulinarny – świetna na każdą okazję, prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna zdrowia. Zachęcamy do eksperymentowania z przepisem, dodawania ulubionych składników i dzielenia się wrażeniami!

Co To Jest Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem? Przepyszny Przysmak w Diecie Jajecznej

Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem to nie tylko danie, ale prawdziwe kulinarne zjawisko, które zasługuje na uwagę każdego miłośnika zdrowego jedzenia. To połączenie, które łączy w sobie smak, kolor i prostotę przygotowania, sprawiając, że na stałe zagościło w wielu domach, zwłaszcza w okresie wiosenno-wielkanocnym. Zamiast rozgadywać się o złożoności tradycyjnych sałatek, przeanalizujmy, dlaczego ta konkretna kompozycja zasługuje na miejsce w Twoim jadłospisie.

Właściwości Składników

W sercu Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem kryją się składniki, które przynoszą nie tylko świąteczny klimat, ale także liczne korzyści zdrowotne. Oto kilka kluczowych elementów:

  • Jajka gotowane na twardo: źródło białka i wartości odżywczych. Każde średniej wielkości jajko dostarcza około 68-70 kcal.
  • Szynka: wartość odżywcza zależy od rodzaju, ale szynka średnio dostarcza 150-200 kcal na 100 g. Sałatka jednocześnie zaspokaja apetyt, dostarczając niezbędnych składników odżywczych.
  • Ser żółty: w zależności od rodzaju, jego wartość energetyczna waha się między 250 a 400 kcal na 100 g.
  • Warzywa: świeże dodatki jak ogórki, papryka czy rzodkiewka są bogate w błonnik, witaminy i minerały, a ich kaloryczność zazwyczaj oscyluje w granicach 12-30 kcal na 100 g.

Przygotowanie – Prosty Przepis

Jeśli chodzi o przygotowanie Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem, kluczem jest efektywność. Nasza redakcja przetestowała przepis, który pozwala na przyrządzenie tej sałatki w zaledwie 20 minut, przy zachowaniu świeżości i walorów smakowych. Oto kroki, które warto podjąć:

  1. Ugotuj cztery duże jajka na twardo - czas to 10 minut od momentu wrzenia wody.
  2. Po ugotowaniu, schłódź jajka w zimnej wodzie, co zapewni łatwe ich obieranie.
  3. W międzyczasie pokrój szynkę i ser w kostkę, a warzywa w drobne kawałki.
  4. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce, dodając opcjonalnie majonez lub śmietanę dla nadania kremowej konsystencji.

Dzięki temu możesz stworzyć sałatkę, którą zaskoczysz swoich gości na świątecznym stole. Wyglądająca apetycznie, kolorowa i sycąca, z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto zechce ją spróbować.

Uniwersalność i Okazje do Podania

Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem to danie o wielu obliczach. Możesz ją serwować zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Niezależnie od pory dnia, zaspokaja głód i dostarcza energii. Idealnie nadaje się również na wszelkie przyjęcia, w tym wiosenne spotkania czy świąteczne obiady. Możesz ją zaserwować z pieczywem typu bagietka lub jako osobne danie.

Co więcej, zdrowa wersja Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem będzie doskonałym posiłkiem na diecie bezglutenowej, jeśli wybierzesz odpowiednie składniki, co czyni ją wyjątkowo uniwersalnym daniem, dostępnym dla szerszego kręgu odbiorców.

Składnik Ilość (g) Kaloryczność (kcal)
Jajka 4 280
Szynka 200 300
Ser żółty 150 400
Warzywa 300 90
Razem 860 1060

Bez wątpienia, Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem to małe arcydzieło, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorami. Koniecznie zegnij za uchem tę recepturę i podziel się nią z rodziną oraz przyjaciółmi. Będzie to krok ku zdrowszym posiłkom oraz smacznemu jedzeniu, które przecież jest jednym z najważniejszych aspektów życia!

W wykresie przedstawione są kluczowe dane dotyczące sałatki jajecznej z szynką i serem. Wartości przedstawiają czas przygotowania, czas gotowania jajek, czas chłodzenia sałatki, liczbę porcji oraz kaloryczność na 100 gramów. Dzięki tym informacjom można ocenić, jak szybka oraz zdrowa jest ta sałatka, idealna na różne okazje, w tym świąteczne. Sałatka jest niskokaloryczna, co czyni ją doskonałym dodatkiem do diety.

Jak Przygotować Sałatkę Jajeczną z Szynką i Serem Krok po Kroku

Sałatka jajeczna z szynką i serem to klasyka, która z pewnością zasługuje na swoje miejsce w każdej kuchni. Przykłady sprawdzonych przepisów przeplatają się z osobistymi preferencjami, a wyniki są zawsze satysfakcjonujące. Przygotowanie tej sałatki jest proste, a efekt końcowy potrafi zachwycić zarówno domowników, jak i gości. Przyjrzyjmy się zatem, jak przyrządzić sałatkę jajeczną z szynką i serem w kilku prostych krokach.

Składniki: Co będziesz potrzebować?

Do przygotowania sałatki jajecznej z szynką i serem możesz wybrać składniki, które są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Oto lista produktów, które złożą się na cztery duże porcje sałatki:

  • 4 duże jajka (około 260 g)
  • 200 g szynki (najlepiej w plasterkach)
  • 150 g żółtego sera (w plasterkach lub kostce)
  • 100 g majonezu (lub jogurtu naturalnego, jeśli wolisz lżejszą wersję)
  • 1 cebula (mała, opcjonalnie)
  • 1 pęczek szczypiorku lub natki pietruszki
  • Przyprawy: sól, pieprz do smaku

Przygotowanie: Krok po kroku

Na początku, zanim wzniesiemy toast za elegancję tej sałatki, zaczynamy od jajek. Ugotuj je na twardo. Wystarczy, że wrzucisz je do garnka z zimną wodą i poczekasz, aż woda zacznie wrzeć. Następnie gotuj przez 10 minut, a dla pewności możesz śledzić czas od momentu zagotowania. Nasza redakcja przeprowadziła testy, by potwierdzić, że 10 minut to czas idealny!

Po ugotowaniu natychmiast zalej jajka zimną wodą. Choć może wydawać się to banalne, to schłodzenie ich błyskawicznie sprawi, że łatwiej będzie zdjąć skorupki bez uszkodzeń.

Gdy jajka ostygną, pokrój je w kostkę. Równocześnie, w tym czasie, mażemy przejść do szynki i sera. Pokrój je w kostkę lub paski, w zależności od preferencji. Wiele osób uważa, że sałatka jajeczna z szynką i serem staje się wyjątkowa dzięki ciekawym kształtom i kolorystyce, jaką tworzy. Możesz nawet poeksperymentować z różnymi typami szynki, aby uzyskać interesujące połączenia smakowe.

Kolejny krok to drobne posiekaniu cebuli oraz szczypiorku. I tutaj cała magia! Cebula dodaje charakteru, a szczypiorek sprawia, że sałatka nabiera świeżości. Koncentrując się na każdym składniku, możesz sprawić, że kilka drobnych detali doda wartości do całego dania.

Gdy wszystkie składniki będą już gotowe, wymieszaj je w dużej misce. Dodaj do nich majonez i przyprawy, a następnie delikatnie wszystko połącz. Osobnym aktem sztuki jest dodanie soli i pieprzu – smakują, mieszają, a czasem nawet krzyżują się jak stare przyjaźnie.

Serwowanie: Jak podać?

Na koniec cała tajemnica tkwi w serwowaniu. Sałatka jajeczna z szynką i serem jest najlepiej podawana schłodzona. Możesz umieścić ją w lodówce na około 20 minut, aby smaki się połączyły i stworzyły harmonię, na którą czekasz. Tradycyjnie podaje się ją na talerzu, ale jeśli chcesz zaskoczyć gości, spróbuj nałożyć ją w pucharkach lub małych miseczkach, dekorując szczypiorkiem.

W tak krótkim czasie możesz uzyskać danie, które od serca do serca trafia w gusta kulinarne, a przede wszystkim pozwala na delektowanie się smakiem, który kryje w sobie historia każdej składniki.

Spróbujesz tej sałatki jajecznej z szynką i serem? Gdy już spróbujesz, z pewnością zechcesz podzielić się nią z tymi, których kochasz! A może stworzyć kolejną wersję, dodając swoje ulubione składniki? Niekoniecznie to, co klasyczne.

Wartości Odżywcze Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem – Dlaczego Warto Ją Spożywać?

Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem to nie tylko pyszna, ale także zdrowa propozycja, którą można zaserwować na różne okazje. Codziennie, w różnych polskich domach, staje na stole, przynosząc ze sobą kolor, smak i wartości odżywcze. Nasza redakcja postanowiła zbadać tę sałatkę w kontekście jej korzyści zdrowotnych, a także kaloryczności, by lepiej zrozumieć, dlaczego przyciąga tak wielu miłośników kulinariów.

Wartości Odżywcze

Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem jest tak wyjątkowa. W skład wchodzą:

  • cztery duże jajka (około 240 g)
  • 200 g szynki
  • 200 g żółtego sera
  • 50 g świeżego szczypiorku
  • 200 g warzyw (np. papryka, ogórek)
  • majonez (około 100 g)

Łączna kaloryczność Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem to około 150 kcal na 100 g. Przy przygotowaniu 1060 g sałatki, zyskujemy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza energii i składników odżywczych, a jednocześnie nie obciąża naszego organizmu nadmiarem kalorii.

Wysoka Zawartość Białka

Jednym z najważniejszych atutów Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem jest jej wysoka zawartość białka. Jajka i szynka są bogate w ten składnik, co czyni sałatkę doskonałą propozycją dla osób aktywnych, które potrzebują białka do budowy mięśni. Warto zwrócić uwagę, że jedno duże jajko dostarcza około 6 g białka, a 100 g szynki — około 20 g. W sumie, z 4 jajkami i 200 g szynki, mamy około 34 g białka!

Witaminy i Minerały

W składzie Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem nie brakuje również warzyw, które są źródłem witamin i minerałów. Papryka, szczypiorek i ogórek dostarczają witamin C i A, a także ważnych składników mineralnych, jak potas czy magnez. Oto, co zyskujemy:

Składnik Witamina C (mg) Potas (mg)
Papryka 80 180
Ogórek 5 140
Szczypiorek 50 56

Dlaczego Warto Przygotować Sałatkę?

Decydując się na Sałatkę Jajeczną z Szynką i Serem, nie tylko cieszymy się smakiem, ale i najwyższą jakością składników. Jest to danie, które z powodzeniem można podać na rodzinny obiad, kolację czy spotkania ze znajomymi. Z myślą o zdrowym stylu życia, nasza redakcja zachęca do korzystania z produktów bezglutenowych, co czyni sałatkę jeszcze bardziej przystępną dla osób z nietolerancją glutenu.

Dodatkowo, leżąc na stole, Sałatka Jajeczna z Szynką i Serem staje się nie tylko kulinarną ucztą, ale także prawdziwym kolorowym dziełem sztuki, które wzbudza apetyt. Jej różnorodność sprawia, że możemy podawać ją na różne sposoby - jako samodzielne danie lub jako dodatek do innego posiłku. Ostatecznie, bycie zdrowym nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności smakowych!

Warto więc postawić na Sałatkę Jajeczną z Szynką i Serem, aby poczuć się lekko, zdrowo i syto. Nasza redakcja z przyjemnością wypróbowała wiele przepisów, ale ten zestaw smaków zniewala nas za każdym razem, będąc kwintesencją kulinarnego umiaru.

Różne Wariacje Sałatki Jajecznej z Szynką i Serem – Jak Urozmaicić Przepis?

Sałatka jajeczna z szynką i serem to jedno z tych dań, które przyciągają swoim kolorem, smakiem i prostotą wykonania. Ale co, jeśli moglibyśmy wspiąć się na wyżyny kreatywności i stworzyć niezliczone wariacje tej klasycznej sałatki? Oto kilka sprawdzonych pomysłów, które nie tylko urozmaicą Twój stół, lecz również zaskoczą Twoich gości smakiem.

1. Sałatka z Awokado i Pomidorami

Dodanie awokado to świetny sposób na wzmocnienie tekstury oraz smaku sałatki jajecznej z szynką i serem. Jego kremowa konsystencja doskonale współgra z dodatkowymi składnikami.

  • 4 jajka gotowane na twardo
  • 150 g szynki w plastrach
  • 100 g żółtego sera
  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 średnie pomidory
  • Opcjonalnie: 1 łyżka soku z cytryny (dla smaku)

Warto pamiętać, że cena awokado w sklepie oscyluje w granicach 4-7 zł za sztukę, w zależności od sezonu oraz miejsca zakupu.

2. Sałatka z Orzechami i Rodzynkami

Uwielbiamy połączenie słodyczy rodzynek z chrupkością orzechów w sałatce jajecznej z szynką i serem. Daje to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także nowe doznania teksturalne.

  • 4 jajka gotowane na twardo
  • 150 g szynki
  • 100 g żółtego sera
  • 30 g orzechów włoskich (około 2-3 zł za 100 g)
  • 50 g rodzynek (około 4-5 zł za opakowanie)

3. Sałatka z Chrzanem i Jogurtem Naturalnym

Chrzan to składnik, który może wznieść smak sałatki jajecznej z szynką i serem na zupełnie nowy poziom. Dodając jogurt naturalny, zyskujesz pyszną, kremową konsystencję.

  • 4 jajka gotowane na twardo
  • 150 g szynki
  • 100 g żółtego sera
  • 2 łyżki chrzanu (około 2-3 zł za słoik)
  • 150 g jogurtu naturalnego

4. Sałatka z Zielonymi Warzywami

Wprowadzenie do sałatki jajecznej z szynką i serem świeżych, zielonych warzyw, takich jak ogórek czy rukola, doda świeżości i lekkości. Taki miks to doskonały sposób na urozmaicenie tradycyjnych składników.

  • 4 jajka gotowane na twardo
  • 150 g szynki
  • 100 g żółtego sera
  • 1 duży ogórek
  • 150 g rukoli (około 3-5 zł za paczkę)

Wszystkie powyższe wariacje można przygotować w 20 minut, a ich kaloryczność będzie zbliżona do streotypowej wersji sałatki. Przy średniej kaloryczności podstawowej wersji ok. 150 kcal na 100 g, każda wariacja ma potencjał, by zachować podobny charakter odżywczy. Nie zapominaj, że sałatka jajeczna z szynką i serem to idealne danie na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po świąteczne biesiady.

Wspólnie z redakcją testowaliśmy te wariacje, a efekty za każdym razem robiły na nas wrażenie. Każda z wersji wnosi coś nowego do tradycyjnej koncepcji, a Twoje przyjęcia będą niezapomniane, gdy podasz je w zdobionej misie na stole.